riso vestito

[conte]

Salve,
questo alimento lo scoperto da poco, i padda lo divorano,vorrei sapere qualcosa di piu' sulle sue caratteristiche nutrizionali.
Grazie.

[Paride]

Tra i miei appunti ho trovato questo:

Riso
Giusta misura di proteine nobili (Lisina, Triptofano Metionina) vitamine gruppo B, PP, K ed E, i sali Potassio, Calcio, Fosforo.
Le proteine sono superiori ad ogni altro cereale. Contengono tutti gli amminoacidi necessari; è un equilibratore delle funzioni intestinali.

[Roberto Giani]

(...) i padda lo divorano (...)

Non per niente il nome scientifico del padda significa "mangiatore di riso"...

Ad ogni modo, come ha riportato Paride, il riso vestito ha ottime qualità nutrizionali.
Peccato che non sia particolarmente gradito ai miei pappagalli.

[cristian.69]

Anche le mie donacole lo divorano insieme al riso verde e a quello spezzato,l'unico problema e che quì nella mia zona non si trova sempre.