lucio zollo
23-09-09, 20: 18
Azuki - Soia
( Phaseolus Aureus)
Proprietà
Legume appartenente alla famiglia del fagiolo, ricco di protidi e numerosi aminoacidi essenziali. Esiste anche una varieta' di colore rossastra, soia rossa (Phaseolus angularis). Il seme di soia e' ricco di ferro, potassio, vitamine del complesso B e sono ricchi di proteine ed albumine. Questo seme, data la sua durezza, e preferibile somministrarlo germogliato. La farina di soia, per il suo alto valore nutritivo, e' ottima se mescolata e somministrata con il pastoncino
In giro nel web ho letto che qualcuno lo somministra, qualcuno del forum lo usa ??
P.S. mi stò avvicinando solo ora all'ornitologia e quindi ho fame di sapere. grazie e buona serata a tutto il forum
( Phaseolus Aureus)
Proprietà
Legume appartenente alla famiglia del fagiolo, ricco di protidi e numerosi aminoacidi essenziali. Esiste anche una varieta' di colore rossastra, soia rossa (Phaseolus angularis). Il seme di soia e' ricco di ferro, potassio, vitamine del complesso B e sono ricchi di proteine ed albumine. Questo seme, data la sua durezza, e preferibile somministrarlo germogliato. La farina di soia, per il suo alto valore nutritivo, e' ottima se mescolata e somministrata con il pastoncino
In giro nel web ho letto che qualcuno lo somministra, qualcuno del forum lo usa ??
P.S. mi stò avvicinando solo ora all'ornitologia e quindi ho fame di sapere. grazie e buona serata a tutto il forum