Ciao Pantaleo,
perché dici Stellaria holostea? Le variazioni del centocchio S.media sono numerose e difficili da separare (roba da specializzazione in centocchiologia), ma S.holostea è una specie abbastanza differente, sopratutto per la caratteristica forma e dimensione delle foglie. Per quanto la foto sia sfocata e confusa mi sembra difficile classificarla come S.holostea.
ciao
Dimitri