Sagra degli Uccelli di Cantello (VA)

[marco cotti]

L'aviaria blocca la Sagra degli uccelli di Cantello.

Rinvio al 30 settembre

Il pericolo influenza aviaria mette fuori gioco la “Sagra degli Uccelli” a Cantello. L’evento, inizialmente in programma il prossimo 2 settembre con il chiaro intento di richiamare nel paese della Valceresio centinaia di appassionati, è stato infatti momentaneamente annullato e riprogrammato al prossimo 30 settembre. Una scelta obbligata ma decisamente mal digerita dagli organizzatori della Pro Loco. A causa dei focolai di influenza aviaria accertati nelle scorse settimane in Lombardia, in particolare in due allevamenti di tacchini del Bresciano, la Regione infatti ha emesso immediatamente provvedimenti restrittivi che toccano direttamente anche il Varesotto. Galline, papere e oche ma anche canarini, pappagalli e uccelli ornamentali e da richiamo saranno dunque banditi dalle prossime manifestazioni. Un vero e proprio colpo basso per la storica sagra cantellesse che della presenza dei volatili da richiamo ha fatto il suo autententico fiore all’occhiello con tanto di sfida incrociata tra i vari esemplari. “Purtroppo – evidenzia il segretario della Pro Loco, Mauro Innocenti – siamo stati messi ko da questi provvedimenti restrittivi”.


fonte: Radio News Varese

[Ducam71]

Confermo quanto detto in quanto ogni anno vado a visitare questa sagra molto bella e interessante e varia.C'è un mercatino molto ricco dove si trova quasi di tutto.
ciao

[Luca Anniballi]

mi space che sia accaduto questo, ma se può consolare l'idea che tanta gente come me, del resto, non conosceva questa sagra, è stato motivo(purtroppo per la proloco e le persone che volevano parteciparvi) di conoscenza.
Alla prossima data fissata, spero di esserci...

[Jalapeno]

Qualcuno può confermare se ci sarà la Sagra degli Uccelli di Cantello domenica 30/09?

[marco cotti]

Cantello - sarà domenica la trentacinquesima edizione della famosa sagra autunnale
Tra cinguettii a premio e imbonitori di paese al via la 35ma sagra degli Uccelli

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Si svolgerà domenica la trentacinquesima edizione della sagra degli uccelli di Cantello, un appuntamento fisso ormai da molti anni per decine di migliaia di persone.
Nata nel 1966 come sagra per i cacciatori, la manifestazione settembrina ha avuto ben presto un grande successo, che ha travalicato le speranze e le intenzioni degli organizzatori, ed è diventata una fiera di paese di grandissime dimensioni con bancarelle di tutti i generi (tra le più apprezzate e spettacolari, quella del signore che vende piatti e li sbatte per terra per fare vedere quanto sono resistenti, e quelle dei venditori di tagliaverdura).
Tra i visitatori della fiera, sono molti quelli provenienti non solo dal varesotto, ma anche dalla Svizzera. Un indotto turistico importante per un paese non tanto grande, che solo in licenze commerciali erogate dal comune per quel giorno conta sempre più di 110 richieste.

Ma ormai pochi sanno qual è il vero "cuore" della festa, non foss'altro perchè si svolge praticamente all'alba. Come recita il programma infatti, l'apertura della mostra mercato degli uccelli è alle 5,30 del mattino in un luogo necessariamente denso di alberi, all'interno del comprensorio del vecchio asilo comunale di Cantello. Il motivo della ben precisa scelta del luogo è per "ispirare" i cantori iscritti alla gara le cui prime selezioni avvengono alle 6.30: una giuria a quell'ora infatti andrà ad ascoltare i canti degli uccelli "iscritti" a questa singolare gara, che ovviamente danno il meglio di sè in zone boschive e in orari molto mattinieri. Per chi non se la sente di fare levatacce ma vuole dalla sagra qualcosa di più dell'aspetto puramente merceologico, non è da mancare allora l'esibizione del chioccolo, alle 10 di mattina. Il chioccolo è una forma di richiamo per la caccia ormai in estinzione, che può essere fatto con la bocca (una vera arte, di cui si contano sulle dita della mano i "professionisti" del genere) o con dei particolari tipi di fischietto che possono riprodurre (ma non è così facile usarli!) i versi di tordi sasselli, allodole, cinciallegre eccetera.

Come tutte le feste di paese che si rispettino anche alla sagra degli uccelli la gastronomia è un punto di forza: polenta e quaglie e polenta e stracotto sono i piatti tradizionalmente "assaltati" ogni anno. Quest'anno al bar c'è anche la novità delle brioches fresche: fondamentali, in una manifestazione che ha il clou alla mattina presto, e un bar che apre alle 5,30.

ATTENZIONE!!!!!



La Sagra degli Uccelli

è spostata

a domenica 30 settembre 2007.



Vi aspettiamo numerosi!



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Comune di Cantello




Staff Forum AOE - fonte: Varese News

[Jalapeno]

Grazie, peccato che sia in concomitanza con la mostra di Abbiategrasso, se domattina non avrò troppo sonno vedrò di farmele tutte e 2 boh vedremo...