le uova anomale si verificano in soggetti con turbe riproduttive(ovarite,cisti ovariche ecc) e non sempre sono legate a problemi alimentari.Soprattutto nel tuo caso,se la 1° covata ha fatto uova normali e non hai cambiato nulla nella gestione e alimentazione,non è certamente questa la causa.Io penso sia un problema ginecologico del soggetto , un'anomalo funzionamento delle ovaie che potrebbe sparire o ripresentarsi nel tempo,e di non facile soluzione.Riguardo ai pulli,i maschi ancestrali saranno tutti portatori di bruno,le femmine saranno ancestrali semplici.X vedere il sesso devi spiumare un pò il petto dei novelli e dare il colorante nel cibo(cantaxantina):nei maschietti le piume ricresceranno rosse,nelle ff ricresceranno marroni