I Galliformi (Galliformes) sono un ordine di Uccelli. Appartengono a questo gruppo Uccelli carenati, di regola umicoli, volatori mediocri, provvisti di zampe solide con tre dita rivolte all'innanzi e una all'indietro, dalle unghie robuste e con un pollice di solito sopraelevato e talvolta ridotto. Posseggono un becco forte, sovente un po' ricurvo all'apice e narici tra loro non separate da un setto osseo. Costruiscono in genere un nido rozzo, sovente tra i cespugli, a livello del terreno. Di norma si tratta di forme poligame le cui uova, in numero da sei a dieci o più, sono solitamente covate dalla sola femmina. La prole esce dall'uovo già autonoma e in breve tempo diviene atta al volo.


Famiglie di Galliformi
Famiglia: Megapodidi
Famiglia: Cracidi
Famiglia: Tetraonidi
Famiglia: Fasianidi
Famiglia: Odontoforidi
Famiglie: Numididi
Famiglia: Meleagrididi
Famiglia: Mesitornitidi

La famiglia delle quaglie tridattile veniva tradizionalmente inclusa nei Galliformi, ma ora molti autori ritengono che questi uccelli siano abbastanza diversi da questi ultimi, tanto da classificarli in un ordine separato. Vale lo stesso per l'hoatzin, una volta classificato tra i Galliformi, ma le cui prove del DNA non hanno mostrato alcuna affinità con questi uccelli (rimane tuttora un problema a quale ordine debba appartenere).