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Discussione: Facciamo luce sull'importanza dei semi germinati per il nostro allevamento, ma anche

  1. #21
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    Giusto per regolarmi, voi ogni quanto somministrate i germinati?
    Altra domanda, i germinati hanno proprietà più o meno uguali indifferentemente dal seme di origine? Leggo che Davide ha intenzione di fare germinati con il solo grano il che mi fa pensare che non è necessario un grande assortimento di semi...

    Grazie.
    Stefano.
    --------------------------------------------------------------
    Stefano Falcone

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  2. #22
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    Quote Originariamente inviata da stick Visualizza il messaggio
    Giusto per regolarmi, voi ogni quanto somministrate i germinati?
    Altra domanda, i germinati hanno proprietà più o meno uguali indifferentemente dal seme di origine? Leggo che Davide ha intenzione di fare germinati con il solo grano il che mi fa pensare che non è necessario un grande assortimento di semi...

    Grazie.
    Stefano.
    Personalmente li somministro molto poco, in febbraio-marzo per stimolare le coppie a partire. Dopo trovo molto più comodo i semi ammollati/bolliti.

    Sulla scelta dei semi è una questione personale, Davide ha scelto solo il grano per sue esigenze, ma in generale una miscela varia è consigliabile e sicuramente i legumi rivestono un'importanza primaria per fare in modo che il prodotto offerto sia abbastanza proteico.

    Per fare un buon misto c'è solo l'imbarazzo della scelta tra cereali e legumi da mischiare: grano, farro, orzo, piselli, lenticchie, fagioli, fagioli mung, dari, favino, avena, girasole, lino ecc...
    Simone Durigon

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  3. #23
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    Quote Originariamente inviata da Simone Durigon Visualizza il messaggio
    Il bicarbonato può essere utilizzato come l'amuchina, ma è scientificamente provato che i semi germinati non portano muffe prima di 5 giorni in umido. Purtroppo ci sono ancora molte leggende metropolitane che hanno convinto della pericolosità delle muffe, ma la contraddizione in termini è che se un seme germina, automaticamente significa che muffe non ce ne sono.

    Un saluto.
    Quoto, ma attenzione che questo dipende anche molto dalle temperature ma se usiamo dei prodotti allo scopo di essere antimicotici e battericidi, aumentando la temperatura possiamo anche accelerare i tempi di germinazione restando abbastanza tranquilli.

    Comunque sì, inizierò dal grano ma non userò solo quello, mi è stato espressamente consigliato che è bene far germinare un tipo di seme alla volta oppure accertarmi prima della compatibilità del misto che intendo mettere a germinare: lo dico perché molti dei semi che vendono per germinare in commercio non lo sono, questo potrebbe creare qualche problemuccio legato al tempo, dunque al proliferare di batteri e muffe che le radichette tenderebbero a fare. Germinando lunedì grano, mercoledì lenticchie e venerdì piselli, si potrebbe lo stesso dare una dieta variegata ma con l'assoluta certezza della germinazione simultanea.
    Ultima modifica di Anonimo; 24-10-12 a 19: 20

  4. #24
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    Discussione molto interessante!

    Li uso da quando (circa 15 anni fa) allevavo canarini. Per me sono un ottima integrazione all'alimentazione.

    I miei esotici se ne cibano avidamente ogni volta che li somministro.

    Personalmente li uso principalmente in riproduzione somministrandoli 2 volte la settimana

  5. #25
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    Quote Originariamente inviata da Simone Durigon Visualizza il messaggio
    Personalmente li somministro molto poco, in febbraio-marzo per stimolare le coppie a partire. Dopo trovo molto più comodo i semi ammollati/bolliti.

    Sulla scelta dei semi è una questione personale, Davide ha scelto solo il grano per sue esigenze, ma in generale una miscela varia è consigliabile e sicuramente i legumi rivestono un'importanza primaria per fare in modo che il prodotto offerto sia abbastanza proteico.

    Per fare un buon misto c'è solo l'imbarazzo della scelta tra cereali e legumi da mischiare: grano, farro, orzo, piselli, lenticchie, fagioli, fagioli mung, dari, favino, avena, girasole, lino ecc...
    davvero tutto molto interessante. già che siamo in tema, chiederei a Simone il procedimento per ammollare/bollire i semi.

    complimenti a Davide per aver illustrato la germinazione in modo semplice e di facile comprensione
    MICHELE
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    "l'amore per tutte le creature viventi è l'attributo più nobile dell'essere umano"Charles Darwin

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  6. #26
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    Se si vuole un misto semplicemente ammollato, lo si lascia in acqua per 48 ore, cambiando l'acqua ogni 24. Una volta scolato si può servire direttamente ai pappagalli, volendo, per i più timorosi si può passare per 2 minuti al microonde.

    Invece per fare il misto bollito, si lascia in ammollo 10-12 ore, e dopo lo si mette sul fuoco. Appena l'acqua bolle sono sufficienti 10 minuti, dopo lo si scola e volendo si può mettere in surgelatore per fare tante porzioni da scongelare la sera prima di somministrarlo.
    Simone Durigon

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  7. #27
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    Secondo il mio parere, i germinati sono la cosa che si avvicina di più,come proprietà organolettiche, ai semi immaturi.Quindi per quelli che allevano speci che si alimentano principalmente di queste infiorescenze,non vedo alimento migliore, che abbia le stesse proprietà chimico\ fisiche
    Per quello che riguarda le muffe,se utilizzate semi freschi,quindi ad alta percentuale di germinabilita,vi invito,dopo averli tenuti sciacquati con sola acqua del rubinetto per due volte al giorno, a farli ammuffire appositamente,vedrete che è enormemente più difficile di quello che si può pensare.

  8. #28
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    Salve a tutti, se per ipotesi io utilizzassi l' AVICLEAN ( clorexidina gluconoto ) con quale percentuale bisogna fare la diluizione in acqua ?



    F.E.O.R.A.E.0720

  9. #29
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    Eppure ci sono studi che depongono nella direzione contraria. I semi germinati non sarebbero più nutrienti di quelli secchi. Il loro pregio risiede nel fatto che risultano più appettibili e stimolano l'imbeccata delle nutrici.

  10. #30
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    Richiesta chiarimento sui Tempi: ammollati - germinati - germogliati

    Quote Originariamente inviata da Anonimo Visualizza il messaggio
    Dopo aver sciacquato i semi ..., immergiamo la vaschetta contenente i semi in acqua per almeno 20 minuti, .... scoliamoli e lasciamoli ... con una germinazione che avverrà dalle 6 alle 12 ore massimo, ricordandoci di sciacquarli ogni 4 ore sotto acqua corrente (cioè li sciacquerete massimo dalle 2 alle 4 volte in totale) ripetendo l'immersione nell'acqua
    Una volta pronti i semi, asciugateli con del pastoncino secco e serviteli immediatamente ai vostri animali.

    mediamente, ma questa temperatura puo' variare in base alla tipologia del seme, con una germinazione che avverrà dalle 6 alle 12 ore massimo, ricordandoci di sciacquarli ogni 4 ore sotto acqua corrente (cioè li sciacquerete massimo dalle 2 alle 4 volte in totale) ripetendo l'immersione nell'acqua con amuchina, per prevenire la formazione di muffe.
    Salvo mia personalissima incapacità di comprensione, il totale del tempo impiegato da inizio preparazione alla somministrazione, varia dalle 6 ore e 20 minuti alle 12 ore e 20 minuti = GERMINATI

    Quote Originariamente inviata da Simone Durigon Visualizza il messaggio
    Se si vuole un misto semplicemente ammollato, lo si lascia in acqua per 48 ore, cambiando l'acqua ogni 24.
    Salvo mia personalissima incapacità di comprensione, il totale del tempo impiegato da inizio preparazione alla somministrazione, 48 ore = 2 giorni = AMMOLLATI

    Per opportuna par condicio:

    Quote Originariamente inviata da 1_allevatore Visualizza il messaggio
    "... I semi così trattati alla sera sono già germinati facendo in modo che tutto il processo si concluda in meno di 36 ore ..."
    Salvo mia personalissima incapacità di comprensione, il totale del tempo impiegato da inizio preparazione alla somministrazione, 36 ore = 1 giorno e mezzo = GERMINATI

    Quote Originariamente inviata da 2_ allevatore Visualizza il messaggio
    "... I semi vanno sciacquati due volte al giorno per i primi 2-3 giorni, ... Si ripete il procedimento per 3-5 giorni, ... finché i germogli avranno raggiunto una lunghezza di 3-4 centimetri, dopodiché si possono scoprire per esporli ... circa 7-8 ore alla luce indiretta, ... Una volta ottenuti, i germogli vanno sciacquati delicatamente in un colino,"
    Salvo mia personalissima incapacità di comprensione, il totale del tempo impiegato da inizio preparazione alla somministrazione, da 127 ore a 200 ore = da giorni 5 e mezzo ciirca a giorni 8 e mezzo circa = GERMOGLIATI

    Posso sommessamente chiedere chiarimenti sulla notevole differenza dei tempi?

    Già che ci sono, e preso atto della vostra alta conoscenza dell'argomento chiedo:
    > fatto pari a 10 millimetri la dimensione di un seme,
    > è vero che lo stesso seme germinato ha le dimensioni di circa 11 millimetri ed a causa della diversità dei tempi di germinazione del misto germinabile è accettabile anche una dimensione di 20 - 25 millimetri?
    > è vero che lo stesso seme germogliato (per gli umani) avrebbe una dimensione da 60 a 100 millimetri?
    Grazie per la collaborazione.

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