In parte è così, ma in parte ciò è anche dovuto al fatto che chiunque costituisca un elemento di filiera tende a cercare oggi il massimo utile possibile, a fronte di un continuo rincaro dei costi gestionali.
Quindi abbiamo:
1) La SPECULAZIONE su quelle merci che possono rappresentare uno standard, cioè sono confrontabili (in gergo "fungibili") con altrettanta quantità di analoga merce (due prosciutti non sono fungibili, perché ci saranno sempre sensibili differenze rispetto, ad esempio a due uguali quantità di frumento stessa cultuvar stessa qualità).
2) Filiere lunghe.
3) Costi gestionali in costante rialzo (non solo le tasse) per i continui rincari di energia, costo del lavoro, investimenti obbligatori, costi del cosiddetto "packaging", adeguamenti per leggi antinfortunistiche e così via.
Charles.
io purtroppo non compro a sacchi
ma vi elenco i prezzi
1.80 miscela per canarini 4-6 semi
scagliola canadese udite udite....1.80 il chilo
poi girando un po qua e la' ne ho trovata anche a 1.20 ma quella diciamo "sporca"
R.A.E. 0723 AOTdSS N°41
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