Senza vederlo, senza osservarne i comportamenti, senza prenderlo e controllarlo, direi che è impossibile dirti se è malato o solo un po' stressato.
Intanto la prima cosa che devi fare è controllare se le piume intorno alla cloaca si presentano sporche di feci, poi dovresti prenderlo e controllare che non sia dimagrito, il petto devo essere robusto, se lo sterno si presenta a "lama di coltello" la situazione è grave.
Fossi in te cercherei un veterinario specializzato in specie aviarie nella tua zona, per farglielo visitare, ed eventualmente concordare con lui un analisi delle feci.
In quella che definisci voliera, oltre alla coppia di Roseicollis, ci sono altri esemplari?