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Discussione: Conservazione Piracanta

  1. #1
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    Conservazione Piracanta

    Le bacche ti piracanta sono molto gradite dai nosti amici alati, io le somministo sopratutto agli indigeni, il problema spesso è la reperibilita, non tutti hanno siepi di piracanta vicino casa e bisogna fare scorta altrove
    Le bacche se lasciate attaccate ai rami appasiscono nel giro di pochi giorni e diventa difficile per gli uccelli estrane i semi
    Un metodo per conservarle è questo, basta staccare le bacche dai rami e conservale in frigorifero, con questo sistema rimangono fresche per circa un mese

    Oggi ho fatto rifornimento



    Carlo
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  2. #2
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    Ho letto che alcuni allevatori le conservano surgelandole.
    Continuando la lettura, leggevo che rimane integra la qualità del frutto a discapito della "consistenza" in quanto appena scongelate, diventano mollicce e flaccide.


    ROE - A.O.E. 016 - F.E.O.0016SV 085AIAP 26

  3. #3
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    Si Paride, l'inconveniente del congelamento è proprio questo, diventano mollicce... in frigorifero rimangono fesche come appena raccolte
    Carlo
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  4. #4
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    Ottima idea, ma si devono dare con moderazione o posso darne una vaschetta piena e lascio a loro decidere quante mangiarne?

  5. #5
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    Non mangiano la bacca ma i semi contenuti all'interno (5/6 semi piccolissimi)....quindi puoi abbondare
    Io do quotidianamente mezza mangiatoia (quelle classiche che si agganciano all'interno) per ogni coppia

    http://www.youtube.com/watch?v=6pXpXZvhY80
    Ultima modifica di Carlo Sallese; 31-01-14 a 19: 43
    Carlo
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  6. #6
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    Grazie Carlo, allora domani andrò a "caccia" di queste bacche

  7. #7
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    Ciao, possono essere date anche ai canarini? Ho la fortuna di averne una siepe zeppa...... Grazie.

  8. #8
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    Certo che puoi darle, allinizio fornisci le bacche aperte, devono capire che dentro ci sono i semi...
    Carlo
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