Di solito i pulli diventano autonomi intorno ai 25 giorni... ma è meglio lasciarli con i genitori fino al compimento del primo mese di vita.
Io allevo canarini mosaico e ho le due linee di selezione (maschile e femminile) separate... non ho mai notato nessuna differenza di "stazza". I figli di entrambi le linee se sani e ben alimentati crescono di pari passo non denotando differenze.
Ti consiglio di non sovraffollare i nidi.... cercado, nel limiti del possibile, di lasciare al massimo 4 canarini sotto ogni femmina.