Ciao Tore, immagino che tu intenda questi:
pollo senza piume.jpg
Che io sappia, non si tratta di alcuna modifica genetica di laboratorio, ma semplicemente il frutto di una mutazione dominante conosciuta da parecchio tempo ( per intenderci, agisce in modo simile alla più diffusa mutazione "collo nudo", semplicemente estesa a tutto il corpo dell'animale). La razza è stata fissata in Israele, con l'intento di avere animali più resistenti al caldo e senza il dispendio economico della pulizia delle piume dagli allevamenti e della spiumatura dopo la macellazione. Non credo si sia diffusa molto al di fuori del suo paese, e comunque non è che abbia tutti questi vantaggi, soprattutto se allevata all'aperto: la sua pelle è soggetta a scottature solari e gli animali, non avendo più la termoregolazione del piumaggio, sono più esposti agli sbalzi termici.