Anch'io uso qualche pinolo, ma preferisco usarlo quando hanno i novelli da svezzare anche per evitare che ingrassino troppo e non solo per un problema di costo dei pinoli che riesco a trovare da un pasticciere a buon prezzo... Comunque ognuno sviluppa il suo metodo, i miei hanno fatto tre covate da febbraio a luglio svezzando due novelli a covata senza problemi...